20平(píng)方食品大(dà)健康(kāng)真空冷凍(dòng)幹(gān)燥機
20平方食品(pǐn)大(dà)健(jiàn)康真(zhēn)空(kōng)冷(lěng)凍幹燥(zào)機(jī)是(shì)針對果(guǒ)蔬食(shí)品(pǐn)項目開發的生產型凍幹機(jī),屬於間歇(xiē)式幹(gān)燥設備,可以凍幹各(gè)種(zhǒng)食(shí)品大健康(kāng)類(lèi)原(yuán)料(liào),常(cháng)見的如下(xià)
1.蔬菜類 :香菜,卷心(xīn)菜,香蔥,青(qīng)蔥,菠菜,子蘇,山(shān)藥,西蘭花,胡蘿卜,甘(gān)薯等(děng)。
2.調(tiáo)味類(lèi) :各種(zhǒng)蔬(shū)菜雞蛋湯(tāng)塊(kuài),各(gè)種海鮮湯(tāng)塊(kuài),果醬,湯料等。
3.水(shuǐ)果(guǒ)類 :香蕉,草莓,菠蘿(luó),蘋(píng)果,荔(lì)枝,龍眼(yǎn),梨等(děng)。
4.肉(ròu)類 :叉(chā)燒(shāo)肉,牛肉(ròu),羊肉(ròu),蝦(xiā)仁(rén),甲(jiǎ)魚(yú),魷魚(yú)等。
5.方便(biàn)食品(pǐn)類 :方便(biàn)麵(miàn),方便粥(zhōu),即食蘭州(zhōu)拉麵(miàn),即食羊(yáng)肉泡饃,即食餛(hún)飩,食品,寵物食品等(děng)。
6.微粒(lì)類(lèi) :蒜粉(fěn),嬰兒(ér)奶(nǎi)粉(fěn),冰(bīng)淇淋(lín)粉,各(gè)種水果粉,納(nà)豆粉,山葵(kuí)粉(fěn)(辣(là)根(gēn)),海(hǎi)參(cān)粉(膠囊)等(děng)。
7.菌類:鬆茸,蘑(mó)菇,銀(yín)耳(ěr),香菇等。
8.各種菌(jūn)種的(dí)保藏:嗜(shì)酸乳杆菌,納豆(dòu)(枯草杆菌(jūn))。
9.奶製(zhì)品
10.海產:海參,鮑(bào)魚,燕(yàn)窩,魷魚,蝦(xiā)仁(rén),牡蠣等。
20平方(fāng) 食品大(dà)健康真(zhēn)空冷(lěng)凍(dòng)幹(gān)燥(zào)機是采(cǎi)用(yòng)PLC+觸摸屏(píng)全(quán)自動(dòng)控製進(jìn)行幹燥(zào),可程(chéng)序化(huà)編(biān)程,從(cóng)凍幹到除霜(shuāng)均(jūn)程序(xù)化控(kòng)製。
板(bǎn)層采(cǎi)用優質不鏽(xiù)鋼(gāng)材料(liào),焊(hàn)接技(jì)術采(cǎi)用(yòng)先進(jìn)的工藝(yì),焊接(jiē)平穩,拋光處理(lǐ)精度(dù)高,表(biǎo)麵平(píng)整,板(bǎn)層無泄漏(lòu)。
真空調節(jié)係(xì)統:升華(huá)及解(jiě)析(xī)幹(gān)燥(zào)過程(chéng)進行(háng)真空度調(tiáo)節,加快(kuài)凍幹(gān)效(xiào)率的問(wèn)題。
顯(xiǎn)示係統(tǒng):采用(yòng)大(dà)尺寸(cùn)工(gōng)業觸摸(mō)屏(píng),人機(jī)互動(dòng)型(xíng)好(hǎo),簡單易(yì)懂(dǒng),不需說(shuō)明書(shū)也可(kě)進(jìn)行簡(jiǎn)易操作(zuò)。
壓縮(suō)機(jī)采用質量穩(wěn)定的(dí)品(pǐn)牌,確(què)保(bǎo)批量(liáng)生產時性(xìng)能穩定,效率高,節能(néng)環保。
板(bǎn)層升降溫(wēn)速度快,可以實現(xiàn)板層預凍(dòng),升(shēng)華(huá),解析(xī)幹燥等功(gōng)能(néng),可以實現(xiàn)自動運(yùn)行,運行效率高,方便操(cāo)作(zuò),簡(jiǎn)單(dān)高效。監視係(xì)統(tǒng):實(shí)時監(jiān)視係統溫度,真空(kōng)度(dù),采(cǎi)集頻率50ms/次(cì)。
真(zhēn)空(kōng)調節係(xì)統(tǒng):升華及解(jiě)析(xī)幹燥過程(chéng)進(jìn)行真空(kōng)度(dù)調節(jié),避免(miǎn)特(tè)殊物質起泡,吹瓶及(jí)加(jiā)快(kuài)凍(dòng)幹效(xiào)率的問題(tí)。
高(gāo)效(xiào)真空(kōng)泵,抽速(sù)大,實現(xiàn)更(gēng)高的極(jí)限真(zhēn)空度,質(zhì)量(liáng)穩定,性能可靠(kào)。
實現手動(dòng)/自(zì)動可(kě)以切換(huàn),自動化進程(chéng)程序編(biān)程(chéng),可(kě)以(yǐ)實現凍幹過程(chéng)及(jí)除霜過程的自(zì)動化(huà)控製(zhì)。
靈活(huó)的(dí)手(shǒu)動(dòng)加(jiā)自動控(kòng)製(zhì)方式(shì),手動用(yòng)於摸索工藝(yì),自(zì)動(dòng)用(yòng)於批量(liáng)化生產。
校準(zhǔn)功(gōng)能:可進(jìn)行(háng)溫度及(jí)真(zhēn)空(kōng)度(dù)校準(zhǔn),確(què)保(bǎo)長(cháng)期(qī)使用測量(liáng)值的精確性(xìng)。
係(xì)統(tǒng)均有(yǒu)真空,溫度(dù)等數據(jù)實時(shí)記(jì)錄采(cǎi)用(yòng)功能(néng),能實(shí)時(shí)在(zài)綫顯示運行(háng)參(cān)數,采集速度為50ms/次。
凍幹曲綫查詢功能(néng):可查詢溫度及真空度(dù)曲(qū)綫,方(fāng)便工藝優化(huà)及(jí)凍幹(gān)效(xiào)果(guǒ)驗證(zhèng)。
係統能實時記錄運行數據,可以(yǐ)隨(suí)時產看(kàn)凍(dòng)幹曲(qū)綫的溫度(dù)曲(qū)綫(xiàn),真(zhēn)空(kōng)曲(qū)綫(xiàn)等,方便進行對(duì)照及(jí)驗(yàn)證。
凍(dòng)幹配方設計(jì)及存(cún)儲功(gōng)能(néng):用戶可以(yǐ)自定(dìng)義(yì)工(gōng)藝配方或者凍幹曲綫(xiàn),可以儲(chǔ)存多組(zǔ)固(gù)定(dìng)配(pèi)方。
板式換(huàn)熱(rè)器: 采(cǎi)用品(pǐn)牌(pái)板式換(huàn)熱器,換熱效率高。
20平方 食品大(dà)健康真(zhēn)空冷(lěng)凍(dòng)幹燥(zào)機日處(chǔ)理量400KG果(guǒ)蔬(shū)食品凍(dòng)幹(gān)。
LYO F係列係列(liè)真空冷(lěng)凍幹燥機(jī)技術參數
型號(hào) | 板層(céng)麵積(jī)(㎡ ) | 進(jìn)料(liào)量(Kg) | 給(gěi)熱方式 | 板層(céng)均一度(℃) | 捕水(shuǐ)量 (L) | 板層溫度(dù)範(fàn)圍(℃) | 冷(lěng)阱(jǐng)溫度(dù)(℃) | 功(gōng)率(shuài) (KW) |
LYO-2F | 2 | 40 | 帶(dài)預凍,預(yù)凍(dòng)效率高(gāo),無(wú)需冷庫 | ±2 | 40 | -50-90 | <-75 | 12 |
LYO-3F | 3 | 60 | 60 | 21 |
LYO-5F | 5 | 100 | 100 | 24 |
LYO-10F | 10 | 200 | 200 | 44 |
LYO-20F | 20 | 400 | 400 | 58 |
LYO-30F | 30 | 600 | 600 | 67 |
LYO-40F | 40 | 800 | 800 | 75 |
LYO-50F | 50 | 1000 | 1000 | 104 |
LYO-75F | 75 | 1500 | 1500 | 125 |
LYO-100F | 100 | 2000 | 2000 | 134 |
LYO-200F | 200 | 4000 | 4000 | 174 |
LYO-300F | 300 | 6000 | 6000 | 210 |
LYO-400F | 400 | 8000 | 8000 | 350 |