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型號:
產品時間:2019-11-19
簡(jiǎn)要(yào)描述:
LYO係列食品專用(yòng)凍幹機(jī)係統(tǒng)升(shēng)溫采用全(quán)方(fāng)位(wèi)輻射式加熱方式,具有(yǒu)升溫速(sù)度快,升(shēng)溫均(jūn)匀(yún),物料受熱均匀等(děng)特點。
LYO係(xì)列(liè)食品(pǐn)專(zhuān)用凍(dòng)幹機(jī)是(shì)針對蔬菜類(lèi),水(shuǐ)果類,肉(ròu)禽類(lèi),水產品類(lèi),方(fāng)便食品(pǐn)類(lèi),飲(yǐn)料類(lèi),調(tiáo)味料類(lèi),保(bǎo)健(jiàn)食(shí)品類(lèi),茶花類,食(shí)品工業原(yuán)料(liào)類及其他(tā)製品等(děng)20多類食品(pǐn)的(dí)冷凍(dòng)幹燥,凍(dòng)幹後其(qí)產(chǎn)品(pǐn)符(fú)合(hé)天然,營養(yǎng),攜帶(dài)方(fāng)便,食(shí)用(yòng)方便的要求。
LYO係列食(shí)品(pǐn)專(zhuān)用凍幹(gān)機主(zhǔ)要(yào)功(gōng)能:
1,係統升溫采(cǎi)用全方(fāng)位(wèi)輻射(shè)式(shì)加熱方式,具有升(shēng)溫(wēn)速度快,升(shēng)溫(wēn)均匀,物料(liào)受(shòu)熱均匀等特(tè)點。
2,速凍(dòng)與幹燥是分開(kāi)的,能連續(xù)化的生產(chǎn)。物料(liào)采(cǎi)用空(kōng)中軌道小車方式(shì)包括物料(liào)的(dí)前處理(lǐ)-速凍(dòng)庫(kù)-幹(gān)燥箱-包裝(zhuāng)處(chǔ)理(lǐ)。
3,真空是(shì)采(cǎi)用組合式的(dí)真空係統(tǒng),真空泵加(jiā)羅茨泵,具(jù)有真(zhēn)空自動調節(jié)功能,抽速大,真(zhēn)空(kōng)度高(gāo),可(kě)以(yǐ)提(tí)高凍幹(gān)效率(shuài)。真空係統(tǒng)具(jù)有真(zhēn)空防護裝置,設(shè)置(zhì)防(fáng)返油(yóu)隔離(lí)裝置(zhì)。
4,加(jiā)熱控(kòng)溫循環係統(tǒng)采(cǎi)用智能PID控溫(wēn)技(jì)術,具(jù)有溫度控(kòng)製精準(zhǔn),溫(wēn)度(dù)均(jūn)匀,節(jié)能(néng)等特點(diǎn)。
5,凍幹(gān)控製係統采用智能化的觸摸(mō)屏操作控製(zhì),可(kě)以實(shí)時(shí)在綫(xiàn)顯(xiǎn)示各(gè)部件的運行(háng)狀(zhuàng)態,係統(tǒng)的凍幹(gān)過程(chéng)及曲(qū)綫(xiàn),數(shù)據記錄,凍(dòng)幹程序(xù)記(jì)錄,故障報警(jǐng)燈。係統(tǒng)可(kě)以(yǐ)與電腦(nǎo),手機等(děng)進行遠程監控(kòng)(選配)。
6,凍幹箱(xiāng)全部采(cǎi)用進口優(yōu)質(zhì)不鏽(xiù)鋼304製造,內(nèi)表(biǎo)麵拋光精(jīng)度(dù)高(gāo),衛生級別高,滿足(zú)食品製(zhì)藥(yào)的衛生標(biāo)準(zhǔn)。
7,冷(lěng)阱係(xì)統特(tè)殊設計(jì),可以(yǐ)設計(jì)小(xiǎo)於(yú)等(děng)於-60℃冷阱溫(wēn)度(dù)。
8,真空係統(tǒng)除了高效抽真(zhēn)空(kōng)外(wài),可(kě)以(yǐ)分離油水,有(yǒu)效(xiào)回收(shōu)食品(pǐn)中(zhōng)的油。
9,特殊的冷阱(jǐng)化(huà)霜設(shè)計(jì),高(gāo)效(xiào)除霜,安(ān)全(quán)可靠。
10,專(zhuān)業的氣體(tǐ)導流設計及(jí)控製技術,捕水能力強,幹(gān)燥效率高(gāo)。
11,非(fēi)標(biāo)定(dìng)製化設計,可(kě)以(yǐ)滿足(zú)細(xì)分行業或者(zhě)方(fāng)向的(dí)凍幹需求(qiú)。
12,控(kòng)製(zhì)係(xì)統(tǒng)可保存多(duō)組(zǔ)工(gōng)藝配(pèi)方(fāng),手(shǒu)動(dòng)模式可(kě)在幹(gān)燥過程中對(duì)工藝(yì)進行實(shí)時(shí)調整(zhěng),提(tí)高工藝(yì)優(yōu)化(huà)率。自動模式可(kě)以進行批(pī)量連續(xù)生(shēng)產(chǎn)。
| 性(xìng)能(néng)參數(shù) | |||||||
| 參數 | 單(dān)位unit | 型號(hào) Model | |||||
| 有(yǒu)效板層麵積(jī)
| ㎡ | LYO-50F | LYO-75F | LYO-100F | LYO-125F | LYO-150F | LYO-200F |
| 最大(dà)凝冰(bīng)量
| Kg/B | 1000 | 1500 | 2000 | 2500 | 3000 | 4000 |
| 筒(tǒng)體直徑
| mm | 2200 | 2200 | 2200 | 2600 | 2600 | 2600 |
| 筒(tǒng)體(tǐ)長度 | mm | 7570 | 9770 | 11620 | 13000 | 13580 | 16100 |
| 板層尺寸(cùn)(寬*長(cháng)) | mm | 540*3280 | 540*4880 | 540*6680
| 540*6520 | 580*7120 | 580*9720 |
| 料盤(pán)尺寸(cùn)(寬*長)
| mm | 774*510 | 774*510 | 774*510 | 774*510 | 850*550 | 774*550 |
| 料盤(pán)數量 | No | 64*2 | 64*3 | 64*4 | 80*4 | 80*4 | 80*6 |
| 板層(céng)間距 | mm | 76 | |||||
| 板層(céng)數量 | NO | 17*2 | 17*2 | 17*2 | 21*2 | 21*2 | 21*2 |
| 板(bǎn)層(céng)溫度(dù)範圍(wéi) | ℃ | 室溫-120℃
| |||||
| 板層(céng)溫差(chà) | ℃ | ±3℃ | |||||
| 冷阱(jǐng)最低(dī)溫(wēn)度 | ℃ | ≤-60℃ | |||||
| 極(jí)限真空度
| Pa | 15Pa | |||||
| 冷(lěng)卻(què)水(shuǐ)量:≤30℃,0.15-0.2Mpa
| M³/h | 34+6 | 45+8 | 52+10 | 82+12 | 90+15 | 106+20 |
| 蒸汽(qì)消耗量(liáng):0.2-0.3Mpa
| L/h | 200 | 280 | 400 | 480 | 590 | 780 |
| 壓縮空(kōng)氣量:0.6-1.0Mpa | I/min | 0.45 | |||||
| 除霜水(shuǐ)量: | M³/b | 0.18 | 0.27 | 0.36 | 0.45 | 0.53 | 0.71 |
| 安(ān)裝功(gōng)率:400V,3P,50HZ(±5%) | Kw | 75+12 | 100+19 | 160+23 | 195+30 | 270+36 | 315+45 |
| 外(wài)形尺(chǐ)寸(長*寬(kuān)*高(gāo)) | mm | 7600*9100*5000 | 9800*7000*5000 | 12000*4700*5000 | 13000*5000*5500 | 13600*5000*5500 | 16100*6000*5500 |
詳(xiáng)見:設備(bèi)配置詳單
安全:
★各個設(shè)施(shī)獨立過流保(bǎo)護 ★各個(gè)設(shè)施(shī)獨(dú)立(lì)超(chāo)載(zǎi)保護
★條(tiáo)件滿足允許各個(gè)設施運(yùn)行 ★加(jiā)熱(rè)超(chāo)溫防(fáng)護
★產品(pǐn)凍幹過(guò)程真空防護 ★真空泵防(fáng)護(hù)
★係統邏輯互鎖 ★符(fú)合GMP規範(fàn)
服務:
★質(zhì)保(bǎo)1年(nián) ★操作(zuò)安裝(zhuāng)培訓(xùn)1 次
★凍幹(gān)工藝培訓1次 ★樣品(pǐn)凍幹工藝(yì)優化(huà)1次(cì)(寄(jì)送樣品(pǐn))
★產品(pǐn)終生(shēng)維(wéi)護(收(shōu)取相(xiāng)應費用) ★產品升級服(fú)務(收取相(xiāng)應費(fèi)用)
★運輸( 不(bù)含(hán)卸貨,拆箱(xiāng),搬運(yùn)指(zhǐ)定(dìng)安放(fàng)地及(jí)設(shè)備(bèi)隔離水電氣(qì)管(guǎn)路施工)
型(xíng)號舉例(lì):LYO-200F:LYO代(dài)表(biǎo)生(shēng)產型(xíng)凍幹機,200代(dài)表(biǎo)凍(dòng)幹麵積(jī),F代(dài)表(biǎo)是食品型(xíng);
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