1，清洗時請用軟毛(máo)刷刷洗，不要用(yòng)硬工具(jù)刮擦，以(yǐ)免損壞(huài)發酵罐(guàn)表(biǎo)麵(miàn)。電器(qì)，儀(yí)表，傳感器等電氣設(shè)備(bèi)嚴禁(jīn)與水(shuǐ)，蒸(zhēng)汽(qì)直接(jiē)接(jiē)觸，以(yǐ)防受潮。經常(cháng)檢查減速機的油位。如(rú)果(guǒ)潤(rùn)滑油(yóu)不(bù)足，應及時(shí)增(zēng)加(jiā)。
2，配套儀(yí)表應每年檢查一(yī)次，確保正(zhèng)常(cháng)使(shǐ)用。發(fā)酵過(guò)程(chéng)中，罐(guàn)壓(yā)應保(bǎo)持(chí)在0.03～0.05MPa之(zhī)間，以免造(zào)成(chéng)汙(wū)染。定(dìng)期更換減(jiǎn)速機的潤(rùn)滑油，以延長其使(shǐ)用(yòng)壽(shòu)命(mìng)。
3，設(shè)備(bèi)停(tíng)止使用時，應及時(shí)清(qīng)洗(xǐ)，排(pái)幹發酵罐(guàn)及(jí)各種管(guǎn)道內(nèi)的(dí)餘水；鬆開(kāi)發(fā)酵罐(guàn)蓋和手孔(kǒng)螺絲，防止(zhǐ)密封圈(quān)變形。
4，精密過(guò)濾器(qì)，一般使(shǐ)用(yòng)壽(shòu)命為(wéi)半(bàn)年。如果(guǒ)過濾(lǜ)器阻(zǔ)力(lì)過大或(huò)過濾器容(róng)量損失(shī)，影(yǐng)響正(zhèng)常生(shēng)產(chǎn)，則(zé)需(xū)要(yào)清(qīng)洗(xǐ)或(huò)更換。建(jiàn)議不(bù)清(qīng)洗直(zhí)接更換，因為(wéi)清洗(xǐ)操作後過(guò)濾(lǜ)器(qì)的性(xìng)能無法得到可靠保證(zhèng)。
5，操作(zuò)平台(tái)，恒(héng)溫水箱等碳鋼設備應定期噴(pēn)漆(qī)，防(fáng)止(zhǐ)腐(fǔ)蝕。如果發酵罐(guàn)暫(zàn)時(shí)不用，需(xū)要清(qīng)空(kōng)發(fā)酵罐，排空罐(guàn)內(nèi)和(hé)管道內的剩餘(yú)水(shuǐ)。
6，全自動發(fā)酵罐(guàn)注(zhù)意(yì)事(shì)項：必(bì)須保(bǎo)證(zhèng)所(suǒ)有(yǒu)單件設(shè)備在(zài)正(zhèng)常(cháng)運(yùn)行時(shí)都可以使用(yòng)本係統(tǒng)。發酵(jiào)過程中，應(yīng)保(bǎo)證(zhèng)罐內(nèi)壓力不(bù)超過(guò)0.17MPa。在除氣和(hé)實(shí)際(jì)除氣(qì)後(hòu)的冷卻過程中(zhōng)，嚴(yán)禁(jīn)在發(fā)酵罐(guàn)內產(chǎn)生(shēng)負(fù)壓，以免(miǎn)汙染甚至損(sǔn)壞設備。
7，對(duì)過濾器(qì)進行(háng)消毒(dú)時(shí)，流經(jīng)空氣(qì)過(guò)濾器的蒸(zhēng)汽壓力不得超過0.17MPa，否(fǒu)則會(huì)損壞濾芯(xīn)，失去(qù)過濾能(néng)力。在實際消(xiāo)除(chú)過(guò)程中(zhōng)，夾套用蒸汽(qì)預熱(rè)時(shí)，進(jìn)汽壓力(lì)必須控(kòng)製在(zài)設(shè)備(bèi)的工作(zuò)壓(yā)力(lì)範圍內，否(fǒu)則(zé)會(huì)對(duì)發酵罐造(zào)成(chéng)損壞(huài)。
8，清(qīng)空和實際(jì)消除過程(chéng)中，務(wù)必(bì)將發酵(jiào)罐夾(jiā)套內(nèi)的剩(shèng)餘水(shuǐ)排幹(gān)。否(fǒu)則，發(fā)酵罐內(nèi)的圓筒(tǒng)可能(néng)會被壓(yā)扁(biǎn)，損壞(huài)設(shè)備(bèi)；在實(shí)際消除(chú)中，也(yě)會(huì)造成(chéng)過多的冷凝水(shuǐ)稀釋培(péi)養液，達不到工藝要求(qiú)。
9，每次操(cāo)作時，氣管內的(dí)壓力(lì)必(bì)須(xū)大於(yú)全自(zì)動發(fā)酵(jiào)罐的(dí)罐(guàn)壓，否(fǒu)則(zé)會(huì)導(dǎo)致發(fā)酵罐內(nèi)的(dí)液體回流到(dào)過濾器中，堵塞(sāi)濾芯或使(shǐ)過濾器失效(xiào)無效(xiào)。
