在果蔬深加(jiā)工領(lǐng)域，保留果(guǒ)蔬原生營養(yǎng)，鎖住天然(rán)鮮度，延長保存(cún)周期，是提(tí)升(shēng)產品競爭力的核心關鍵，更是企(qǐ)業實現規(guī)模化，高品質加(jiā)工的(dí)剛需。傳統果蔬加工(gōng)采用烘幹(gān)，曬幹等方式，易導致果蔬(shū)營養(yǎng)流失，色(sè)澤暗沉，口感(gǎn)幹(gān)癟(biē)，且(qiě)加(jiā)工周期長，損耗(hào)率高，難以(yǐ)適配(pèi)多(duō)品類(lèi)果(guǒ)蔬加工需求，製約(yuē)產(chǎn)品(pǐn)附加值提(tí)升。果蔬凍(dòng)幹機，以(yǐ)“凍(dòng)幹速(sù)凝”核心技(jì)術(shù)突破傳統加工(gōng)局(jú)限(xiàn)，實現果(guǒ)蔬營養(yǎng)不流失(shī)，鮮(xiān)度(dù)不打折，同(tóng)時適配多(duō)品類果蔬加工(gōng)，為(wéi)果(guǒ)蔬深加工(gōng)企業(yè)賦(fù)能增(zēng)效，解鎖高品質(zhì)加工新路(lù)徑。
凍幹(gān)速凝(níng)鎖鮮，營(yíng)養口感(gǎn)雙在(zài)綫，打破傳統加工痛點(diǎn)。本(běn)品(pǐn)采用真空冷凍幹燥核心(xīn)技(jì)術，創新(xīn)優化(huà)速凝凍(dòng)幹工藝，將果蔬快(kuài)速(sù)凍(dòng)結至(zhì)-40℃以下(xià)，使果(guǒ)蔬內部(bù)水分直(zhí)接(jiē)從(cóng)固(gù)態升(shēng)華(huá)為氣態(tài)，實(shí)現“凍幹速凝(níng)”無(wú)縫銜接，全程(chéng)不經過(guò)液(yè)態(tài)水(shuǐ)階(jiē)段，從(cóng)根源上(shàng)避(bì)免果蔬細(xì)胞破裂，營(yíng)養流(liú)失(shī)。加(jiā)工後的果蔬可完整(zhěng)保(bǎo)留原生(shēng)營(yíng)養成(chéng)分，維(wéi)生素，礦物(wù)質(zhì)，膳食纖(xiān)維(wéi)等(děng)保(bǎo)留(liú)率(shuài)高達95%以(yǐ)上，同(tóng)時(shí)鎖(suǒ)住果蔬(shū)天(tiān)然色澤與脆(cuì)嫩(nèn)口感，無添(tiān)加也(yě)能保持(chí)原(yuán)生(shēng)風味，解決傳(chuán)統加(jiā)工“營養流失，口(kǒu)感變差(chà)，色澤(zé)暗沉(chén)”的難題(tí)，讓凍幹果蔬(shū)兼具健(jiàn)康(kāng)與(yǔ)美味。
多品(pǐn)類靈活(huó)適(shì)配，一(yī)機多(duō)用(yòng)，覆蓋全(quán)場(cháng)景加工需求(qiú)。深(shēn)耕果(guǒ)蔬深加(jiā)工場景，優化設(shè)備兼容性，可靈活適(shì)配各類(lèi)果蔬(shū)加(jiā)工，涵(hán)蓋(gài)葉(yè)菜(cài)類(lèi)（菠菜(cài)，生菜，香菜），果菜類（草莓(méi)，藍(lán)莓，芒果(guǒ)），根莖類（胡(hú)蘿(luó)卜，土豆(dòu)，山(shān)藥），菌菇(gū)類(lèi)（香菇(gū)，木耳，金(jīn)針(zhēn)菇）等多品(pǐn)類(lèi)，無(wú)需更(gēng)換(huàn)核(hé)心(xīn)部件，即可實現不同果蔬(shū)的規(guī)模化加工(gōng)。針對不同果(guǒ)蔬的(dí)特(tè)性，可(kě)靈活(huó)調節凍幹溫(wēn)度，時間(jiān)，真空(kōng)度等參數，精(jīng)準(zhǔn)匹(pǐ)配(pèi)各類(lèi)果蔬(shū)加(jiā)工需求(qiú)，無論是小型(xíng)試(shì)生產(chǎn)還是大型規(guī)模(mó)化加工(gōng)，都能(néng)高效適配，大幅降低(dī)企業(yè)設備(bèi)投入成(chéng)本(běn)，助力(lì)企業(yè)拓展(zhǎn)產(chǎn)品品類(lèi)。
高效節(jié)能降損(sǔn)耗，助力(lì)企業提質(zhì)增效(xiào)。聚焦企業(yè)加工痛(tòng)點，優(yōu)化設備運行(háng)效(xiào)率(shuài)，采用高效(xiào)真(zhēn)空係統與智(zhì)能溫控(kòng)速凝(níng)技(jì)術，凍(dòng)幹周(zhōu)期(qī)較傳統(tǒng)凍幹設(shè)備縮短30%以上，大幅提(tí)升加工(gōng)效(xiào)率，實現果(guǒ)蔬(shū)快速(sù)批量(liáng)加工。同時全(quán)程低溫(wēn)凍幹，果蔬損(sǔn)耗(hào)率控製在(zài)5%以內(nèi)，遠低(dī)於(yú)傳(chuán)統加(jiā)工15%-20%的(dí)損耗(hào)率，有效減(jiǎn)少原料(liào)浪費，降(jiàng)低加工(gōng)成本。設備搭載智能節(jié)能(néng)係(xì)統，真空(kōng)度與溫度(dù)可(kě)自動調(tiáo)節，閒(xián)置(zhì)時自動(dòng)進入(rù)節(jié)能模(mó)式，能(néng)耗較傳(chuán)統凍幹(gān)設(shè)備降低25%以(yǐ)上，兼(jiān)顧高效(xiào)加工(gōng)與節能(néng)降耗，助(zhù)力企業(yè)提(tí)升盈利(lì)能力(lì)。
智(zhì)能(néng)便捷易運(yùn)維(wéi)，降(jiàng)低加(jiā)工(gōng)門(mén)檻(jiàn)。優(yōu)化設備(bèi)操(cāo)作與運維設計，搭(dā)載高清觸控操(cāo)作界(jiè)麵，內置(zhì)多種標(biāo)準(zhǔn)化加工(gōng)程(chéng)序，適(shì)配不(bù)同品類果(guǒ)蔬的(dí)預(yù)設參數，支(zhī)持參數(shù)存(cún)儲(chǔ)，調用(yòng)與自定(dìng)義修(xiū)改(gǎi)，操(cāo)作(zuò)人員(yuán)無需(xū)專業培(péi)訓即可快(kuài)速(sù)上手。配備智能監控(kòng)係統，實時顯(xiǎn)示(shì)凍幹進度，溫度(dù)，真(zhēn)空(kōng)度等(děng)關鍵參數(shù)，出現異(yì)常自動報(bào)警(jǐng)，便於及(jí)時排(pái)查處理(lǐ)，確保加工(gōng)過程穩(wěn)定可(kě)控。機身選(xuǎn)用耐腐蝕(shí)，耐(nài)高(gāo)溫的(dí)優質(zhì)材(cái)質(zhì)，核(hé)心部件(jiàn)密封(fēng)防(fáng)護(hù)，防(fáng)水防(fáng)塵，不易損壞，後續運維(wéi)僅(jǐn)需定(dìng)期清潔(jié)，檢(jiǎn)查，大幅(fú)降低(dī)運維成本與(yǔ)人工投入。
鮮度不打折，賦能新(xīn)未來(lái)。果蔬凍幹機，憑借凍幹速(sù)凝(níng)鎖鮮，多(duō)品類(lèi)適配，高效節能，智能(néng)便捷的(dí)核心(xīn)優(yōu)勢，打破傳統果蔬(shū)加工局限，既(jì)守住果(guǒ)蔬原(yuán)生(shēng)營(yíng)養與鮮(xiān)度(dù)，又(yòu)適配多(duō)品(pǐn)類規(guī)模(mó)化加工(gōng)需求，為(wéi)果(guǒ)蔬(shū)深(shēn)加(jiā)工企(qǐ)業提供高(gāo)效，可(kě)靠，高(gāo)品(pǐn)質的加(jiā)工支(zhī)撐，助力(lì)企(qǐ)業(yè)提(tí)升產品附加(jiā)值(zhí)，拓(tuò)展市場空間，推動果(guǒ)蔬深(shēn)加工(gōng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
