1. 脫(tuō)脂(zhī)乳粉(fěn)
作用機(jī)製(zhì):包裹菌(jūn)體形成物理(lǐ)屏障,減少冰晶損傷,同時提供(gōng)營養成分促(cù)進(jìn)復(fù)蘇。
適用性:在枯草(cǎo)芽孢杆菌(jūn)凍幹(gān)中(zhōng)表現優異(yì),與海(hǎi)藻糖,抗壞血酸鈉復(fù)配(pèi)時存活率(shuài)可達(dá)90%以(yǐ)上。
2. 海藻糖
作用機(jī)製:通過(guò)氫(qīng)鍵與菌體(tǐ)膜磷(lín)脂(zhī)結合(hé),替(tì)代水(shuǐ)分穩(wěn)定膜結(jié)構,抑製脫水引起的相變(biàn)。
適(shì)用性:非還(huán)原性(xìng)二糖,廣泛用(yòng)於微生物凍幹(gān),尤(yóu)其適(shì)合需抗(kàng)逆性的(dí)芽孢杆菌(jūn)。
3. L-抗(kàng)壞(huài)血(xiě)酸(suān)鈉(nà)(維(wéi)生素C鈉(nà)鹽(yán))
作(zuò)用(yòng)機製:抗氧(yǎng)化劑,減少凍幹(gān)過(guò)程中自由(yóu)基(jī)對菌體(tǐ)的損傷(shāng),維(wéi)持(chí)細胞(bāo)膜完整(zhěng)性(xìng)。
適(shì)用(yòng)性(xìng):與(yǔ)脫(tuō)脂(zhī)乳粉(fěn),海藻糖(táng)復(fù)配(pèi)時(shí)協同增(zēng)效,顯(xiǎn)著提高(gāo)存(cún)活(huó)率。
4. 甘(gān)油
作用機(jī)製:滲透(tòu)調節(jié)劑,降低冰點並減(jiǎn)少胞(bāo)內冰晶形成。
適用性:適(shì)用(yòng)於(yú)需(xū)快速預凍(dòng)的工藝,但高濃度可能影(yǐng)響菌體(tǐ)復蘇。
5. 麥芽(yá)糖/蔗糖
作(zuò)用(yòng)機(jī)製:通(tōng)過(guò)形成(chéng)玻璃(lí)態保(bǎo)護菌體,抑(yì)製(zhì)冰(bīng)晶生長(cháng)。
適用(yòng)性(xìng):二糖類保護劑的(dí)通(tōng)用選擇(zé),但(dàn)需注(zhù)意濃(nóng)度(dù)過(guò)高(gāo)可能引發(fā)滲透壓失衡。
6. 低聚(jù)木糖
作(zuò)用機(jī)製(zhì):增(zēng)強菌(jūn)體(tǐ)耐(nài)酸(suān)性和環境(jìng)適應性(xìng),常(cháng)用(yòng)於微(wēi)膠囊化保(bǎo)護(hù)。
適用性:在雙歧(qí)杆菌凍幹(gān)中更常用,對(duì)枯草芽孢杆菌(jūn)的潛(qián)在(zài)應(yīng)用需(xū)進(jìn)一(yī)步驗(yàn)證。
7. 多元醇(chún)類(lèi)(如(rú)山梨醇(chún),甘露醇)
作(zuò)用:通過滲(shèn)透(tòu)調節(jié)減(jiǎn)少冰(bīng)晶形成,但需優(yōu)化(huà)預(yù)凍(dòng)工藝以避免結(jié)晶(jīng)損(sǔn)傷(shāng)。
8. 蛋(dàn)白質(zhì)類(如人(rén)血(xiě)清(qīng)白蛋白)
適用性(xìng):高附(fù)加值菌種保護,但(dàn)成(chéng)本較(jiào)高(gāo)且需病原體篩查。
9.聚(jù)合物類(如(rú)葡聚糖(táng))
作用:通過空間位(wèi)阻效應減(jiǎn)少(shǎo)分子碰(pèng)撞,提(tí)升凍(dòng)幹餅機(jī)械(xiè)強(qiáng)度。
10.乳(rǔ)糖(táng)
作(zuò)用(yòng)機(jī)製(zhì):替(tì)代(dài)水(shuǐ)分子(zǐ)與細胞成分結(jié)合(hé),減(jiǎn)少冰(bīng)晶對(duì)細(xì)胞結(jié)構破壞,維持細胞(bāo)膜的完(wán)整性與穩(wěn)定性。
11.明(míng)膠
作用機製:形(xíng)成(chéng)凝(níng)膠(jiāo)狀(zhuàng)結(jié)構(gòu)包裹菌(jūn)體,減(jiǎn)少冰晶對細胞(bāo)的機(jī)械損(sǔn)傷(shāng)。
12. 穀氨酸(suān)鈉
作(zuò)用機製:調節細胞內外滲(shèn)透(tòu)壓(yā),維持細胞結構(gòu)的完(wán)整性(xìng)。
13. 吐溫(wēn)
作用(yòng)機(jī)製:降(jiàng)低細(xì)胞(bāo)表(biǎo)麵(miàn)張力(lì),防止細(xì)胞聚集和破裂(liè),減(jiǎn)少冰(bīng)晶(jīng)對細(xì)胞(bāo)膜的損(sǔn)傷(shāng)。
14. 甘(gān)氨(ān)酸(suān)
作(zuò)用機製(zhì):調(tiáo)節(jié)細胞內(nèi)外滲透(tòu)壓(yā)和(hé)凍幹過程中(zhōng)提供(gōng)緩衝(chōng)作用(yòng)。
以上凍(dòng)幹保(bǎo)護劑都可以(yǐ)用於枯草(cǎo)芽(yá)孢杆菌(jūn)凍幹,可以(yǐ)根據凍(dòng)幹配方篩(shāi)選(xuǎn)方(fāng)法進(jìn)行(háng)篩(shāi)選合適(shì)的濃(nóng)度和(hé)配方組合(hé)。當(dāng)然以上(shàng)保護劑(jì)也可以用於同(tóng)類其(qí)他(tā)微(wēi)生(shēng)物凍(dòng)幹,比如其他(tā)的杆菌,酵母菌(jūn)等。我公司提供(gōng)微生(shēng)物(wù)凍幹保護(hù)劑(jì)成(chéng)品,提(tí)供(gōng)菌種(zhǒng)凍幹服(fú)務(wù),製劑凍(dòng)幹服(fú)務(wù),診(zhěn)斷(duàn)試劑(jì)凍(dòng)幹(gān)服務等,各(gè)種(zhǒng)型(xíng)號凍(dòng)幹設備(bèi)。