做幹(gān)燥，都知(zhī)道凍(dòng)幹機(jī)的(dí)優(yōu)點(diǎn)好處(chǔ)很(hěn)多，但是也都(dū)知道凍(dòng)幹(gān)機的(dí)缺點(diǎn)，那就(jiù)是凍(dòng)幹機(jī)相(xiāng)對(duì)來(lái)說價格(gé)高，周(zhōu)期長(cháng)，成本大。因此凍幹機確(què)定(dìng)以後，提高凍幹(gān)效(xiào)率，也就(jiù)是(shì)縮短凍幹機的(dí)幹(gān)燥(zào)周期(qī)是(shì)非(fēi)常關鍵的(dí)，能夠(gòu)節約(yuē)成(chéng)本，創(chuàng)造效(xiào)益(yì)。
那麼如(rú)何(hé)能降(jiàng)低(dī)凍幹周(zhōu)期(qī)，獲得優(yōu)質的(dí)凍幹製(zhì)品(pǐn)？
要降(jiàng)低(dī)幹(gān)燥(zào)時間(jiān)，那(nà)麼就要(yào)從凍(dòng)幹(gān)的原(yuán)理和凍幹機(jī)的特(tè)點出發去考慮，分析影響凍(dòng)幹(gān)周(zhōu)期的(dí)因素有哪些？
首先預(yù)凍(dòng)貌似(sì)和(hé)幹燥(zào)時(shí)間(jiān)關(guān)係不大，其(qí)實這是(shì)一個關(guān)鍵的因素(sù)。預凍(dòng)的時間一(yī)般不(bù)是很長，也就是說預凍達(dá)到我(wǒ)們設定的溫(wēn)度(dù)一般也就是3~8小(xiǎo)時，那(nà)麼(mó)就(jiù)是這個(gè)預凍出來的製品(pǐn)的結構(gòu)影(yǐng)響(xiǎng)幹燥(zào)的(dí)周期。慢(màn)凍(dòng)的(dí)話形成的(dí)是大的(dí)冰(bīng)晶，在升(shēng)華(huá)階段(duàn)就(jiù)會成為(wéi)大(dà)的升華(huá)通(tōng)道(dào)，幹燥時間就能(néng)縮短。但是慢(màn)凍有一個(gè)缺點(diǎn)也(yě)就是幹燥後復水慢，因此選擇(zé)合適的(dí)預凍速(sù)率(shuài)是關鍵，合(hé)適的預凍速率是要結(jié)合幹(gān)燥(zào)的(dí)升(shēng)華和(hé)樣品的行業特點(diǎn)要求進(jìn)行(háng)選(xuǎn)擇的(dí)。
其次是(shì)冷阱(jǐng)的溫度(dù)的(dí)選(xuǎn)擇(zé)。一(yī)般(bān)的凍幹機可(kě)以(yǐ)做到(dào)冷阱溫度(dù)-55，-85，如(rú)果(guǒ)你(nǐ)的製(zhì)品的有機溶(róng)劑(jì)比(bǐ)較(jiào)多，而且(qiě)比較(jiào)難升華(huá)的(dí)話，那麼就要(yào)選(xuǎn)擇低的(dí)冷(lěng)阱溫度(dù)，可以定做-110℃，-135℃這樣(yàng)的(dí)低溫(wēn)型。冷阱(jǐng)的溫(wēn)度(dù)和凍幹箱溫(wēn)度差(chà)越(yuè)大(dà)，效率(shuài)越(yuè)高，冷阱(jǐng)越(yuè)大(dà)，補集(jí)量越大。由(yóu)於凍幹機工作(zuò)的(dí)時(shí)候真(zhēn)空泵吸真空到相(xiāng)對真空(kōng)值(zhí)，水汽處於粘滯留狀態，幾(jī)乎(hū)不會流(liú)動(dòng)，所以真空(kōng)泵這時的(dí)作用隻是保持真(zhēn)空(kōng)度(dù)並(bìng)不能把(bǎ)水(shuǐ)汽(qì)吸(xī)出來，而水汽(qì)的(dí)特性(xìng)是(shì)往(wǎng)溫度低(dī)的(dí)地(dì)方去的，這(zhè)時(shí)就要靠冷(lěng)阱和(hé)產品的梯(tī)度差來(lái)把物(wù)質升華的(dí)水(shuǐ)分(fēn)捕住，也(yě)就(jiù)是我們常說(shuō)的冷阱的捕(bǔ)霜能力，這(zhè)個溫(wēn)度(dù)差(chà)能控製(zhì)在(zài)十度以(yǐ)上水汽(qì)的流通(tōng)就很(hěn)好(hǎo)了(liǎo)，當然(rán)溫(wēn)度差越大捕霜效果越好(hǎo)，幹燥效率(shuài)越高，但是(shì)能(néng)耗(hào)相對(duì)也越(yuè)高。
很(hěn)多人認為(wéi)凍(dòng)幹(gān)的水分是(shì)靠真空泵(bèng)吸(xī)出(chū)來的，真空泵功(gōng)率越(yuè)大效率越高(gāo)，這真的是一(yī)個很大的誤區(qū)。真(zhēn)空泵隻能吸收(shōu)不可凝性(xìng)的氣體，主要(yào)起到真空作(zuò)用的(dí)是冷(lěng)阱(jǐng)，隻(zhī)有冷(lěng)阱(jǐng)將升華出來的水(shuǐ)汽(qì)吸收冷凝(níng)在冷阱(jǐng)的(dí)表明，真空泵才能(néng)正(zhèng)常(cháng)工作，如果冷阱不工(gōng)作(zuò)，隻是(shì)靠真空泵吸收(shōu)的(dí)話，很快真空(kōng)泵就會(huì)壞掉(diào)。
後就是凍幹曲綫(xiàn)的設計。凍幹(gān)曲(qū)綫設(shè)計(jì)的好壞(huài)直接(jiē)影(yǐng)響(xiǎng)凍幹(gān)製品的(dí)質量(liáng)和(hé)凍幹的(dí)周期。凍幹曲(qū)綫的(dí)設(shè)計(jì)要(yào)考慮共晶點溫(wēn)度，共熔(róng)點溫(wēn)度(dù)，玻(bō)璃(lí)態(tài)轉變(biàn)溫度(dù)，塌(tā)陷(xiàn)溫(wēn)度(dù)，真(zhēn)空度控(kòng)製，溫(wēn)度(dù)控(kòng)製(zhì)。溫度的設(shè)計就(jiù)大大影響凍幹周期，因為升華(huá)溫(wēn)度(dù)越高，升(shēng)華(huá)越(yuè)快(kuài)，而(ér)升華(huá)溫度與板層(céng)溫度，凍幹(gān)箱(xiāng)內真空度(dù)有(yǒu)關(guān)，與(yǔ)凍幹製品的容(róng)器有關(guān)，有製品(pǐn)的厚度有(yǒu)關，因此凍幹(gān)曲(qū)綫的(dí)設(shè)計要(yào)結合製品(pǐn)本分(fēn)，製品的(dí)特點(diǎn)，製品(pǐn)內(nèi)的保(bǎo)護劑，賦形劑(jì)，板層(céng)溫度設(shè)計(jì)，真空(kōng)度設(shè)計，時間設計。隻有這些(xiē)相互(hù)配合設計好了(liǎo)才(cái)會有高(gāo)的(dí)效率(shuài)，好的(dí)質量。
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