一個(gè)完整的凍幹(gān)機由製冷(lěng)係統,真空係(xì)統,加熱(rè)係統(tǒng),壓塞(sāi)係(xì)統,控製係(xì)統(tǒng),凍幹箱,冷(lěng)阱(jǐng),真(zhēn)空(kōng)係(xì)統(tǒng),矽(guī)油循環係統,在位清(qīng)洗係(xì)統,在位滅(miè)菌係統組成。
凍幹箱是一個能(néng)夠製(zhì)冷到(dào)-55℃或(huò)者更(gēng)低(dī)-70℃左(zuǒ)右(yòu),能(néng)夠(gòu)加(jiā)熱到(dào)+70℃左右的高低溫箱(xiāng),也是(shì)一個(gè)可(kě)以(yǐ)抽(chōu)真(zhēn)空的密(mì)閉(bì)容器(qì),真(zhēn)空(kōng)泄漏(lòu)率要低,越(yuè)低(dī)越好,對(duì)產(chǎn)品的(dí)控(kòng)製(zhì)越好(hǎo)。凍幹箱(xiāng)是(shì)凍幹(gān)機的(dí)主(zhǔ)要(yào)組(zǔ)成部分,是一個(gè)對板(bǎn)麵平(píng)整(zhěng)度(dù)和光滑(huá)度要(yào)求(qiú)*的組件(jiàn),平整的板(bǎn)麵(miàn)溫(wēn)度均(jūn)匀,易清潔。他能(néng)夠加熱(rè),能夠(gòu)降溫,可(kě)以在(zài)位預凍(dòng),升(shēng)華和解(jiě)析。如(rú)果是盤(pán)裝(zhuāng)物料直接(jiē)放在凍幹(gān)箱的平板上,也(yě)可以做成無底抽屉托盤,如(rú)果(guǒ)是(shì)西(xī)林瓶裝物(wù)料(liào)放(fàng)在托盤內再(zài)放平(píng)板上(shàng)。冷卻是為(wéi)了(liǎo)預(yù)凍(dòng),升溫(wēn)加熱時(shí)為了升華和解析(xī)。因此(cǐ)凍幹箱(xiāng)通常(cháng)來(lái)說是(shì)一(yī)個可(kě)以(yǐ)升(shēng)降溫(wēn)的高(gāo)低(dī)溫部(bù)件。而對於(yú)實驗(yàn)室的簡(jiǎn)易教學機,是沒(méi)有(yǒu)預凍功(gōng)能的(dí)和(hé)加熱功(gōng)能的(dí),溫(wēn)度控(kòng)製就(jiù)是(shì)輻射(shè)和對(duì)流。
冷阱也叫冷(lěng)凝器,同(tóng)樣(yàng)是(shì)一個真空密閉容(róng)器(qì),冷阱(jǐng)要(yào)求(qiú)有(yǒu)較大表(biǎo)麵積的吸附麵,吸附(fù)麵的溫度能(néng)降到-55℃~-85℃以(yǐ)下(xià),並且能維持這個(gè)低溫範圍。冷(lěng)凝(níng)器的功用(yòng)是把凍幹箱內(nèi)產品(pǐn)升華出(chū)來的水蒸氣凍(dòng)結(jié)吸附在其(qí)金屬(shǔ)表麵上(shàng),從而使得(dé)升(shēng)華和解析(xī)順(shùn)利進行。

凍(dòng)幹(gān)箱(xiāng),冷(lěng)阱,真(zhēn)空(kōng)管道,中(zhōng)隔閥,真空泵等構成凍(dòng)幹機(jī)的真(zhēn)空(kōng)係(xì)統(tǒng)。真空係統(tǒng)要求沒(méi)有(yǒu)漏氣現(xiàn)象,真空(kōng)泵是真(zhēn)空係統建立(lì)真空的重(zhòng)要部(bù)件(jiàn),主(zhǔ)要(yào)是(shì)負(fù)責(zé)抽除(chú)不可凝性的氣(qì)體,蒸汽等可凝性氣體是冷(lěng)阱(jǐng)負責吸附的,冷(lěng)阱(jǐng)是過(guò)程中大的真空泵(bèng),但(dàn)是真空的建立和(hé)維持離(lí)不開真(zhēn)空泵(bèng)。真空係(xì)統對於產品的迅速(sù)升華幹(gān)燥(zào)和解(jiě)析幹燥是*的,是需要和(hé)溫度配(pèi)合調(tiáo)節(jié)進行(háng)控製(zhì)升(shēng)華和(hé)解(jiě)析的。
製冷(lěng)係統由製(zhì)冷機與凍(dòng)幹(gān)箱(xiāng),冷凝器(qì)內(nèi)部(bù)的(dí)管道等組成(chéng)。製冷機(jī)可(kě)以是互相獨立(lì)的二(èr)套或以(yǐ)上,也可以合用一套。製冷機(jī)的功用(yòng)是對凍(dòng)幹箱和冷凝器進行(háng)製冷(lěng),以產(chǎn)生和(hé)維(wéi)持它們工(gōng)作時所需要的(dí)低(dī)溫(wēn),它(tā)有(yǒu)直接製(zhì)冷和間接(jiē)製(zhì)冷(lěng)二種方(fāng)式(shì)。
加(jiā)熱(rè)係(xì)統對(duì)於不同的(dí)凍(dòng)幹機有不同(tóng)的加熱(rè)方(fāng)式(shì)。有(yǒu)的(dí)是利用(yòng)直接電(diàn)加熱(rè)法;有的(dí)則利(lì)用中間介質(通常是矽油)進(jìn)行加(jiā)熱,由一台(tái)泵(bèng)(或加一台備(bèi)用泵(bèng))使中間介質不斷循環(huán)從(cóng)而加(jiā)熱板(bǎn)層進(jìn)行(háng)換(huàn)熱的,循環加熱係(xì)統比電加熱(rè)係統溫度更加均匀,溫(wēn)度控(kòng)製(zhì)更精(jīng)準(zhǔn)。加(jiā)熱係(xì)統(tǒng)的作(zuò)用是對凍幹箱內板層(céng)進(jìn)行製熱,從而(ér)使(shǐ)得傳導熱(rè)傳(chuán)給物(wù)料的升華(huá)界麵(miàn),提(tí)高升華溫度(dù),提高(gāo)升華效(xiào)率(shuài)。
在位(wèi)清洗(xǐ)(CIP)係統(tǒng)由清洗(xǐ)泵(bèng)和(hé)安裝(zhuāng)在凍幹(gān)箱和(hé)冷阱內的一(yī)係列(liè)管(guǎn)道(dào)和噴嘴(zuǐ)組成(chéng), 作用是(shì)完成對凍幹箱,板(bǎn)層(céng)和(hé)冷阱(jǐng)的(dí)自動清(qīng)洗。並且配有水(shuǐ)環真(zhēn)空(kōng)泵,用(yòng)作(zuò)清(qīng)洗後(hòu)的幹(gān)燥之(zhī)
用,為(wéi)了防止(zhǐ)清(qīng)洗(xǐ)水(shuǐ)漏(lòu)入無(wú)菌室內,凍幹箱(xiāng)的箱門(mén)應有鎖緊(jǐn)裝置(zhì),一般(bān)生(shēng)產(chǎn)性設備(bèi)必須配CIP,實(shí)驗室用和(hé)科(kē)研(yán)用(yòng)可以不配。
在位(wèi)滅菌(jūn)(SIP)係統用於(yú)凍(dòng)幹箱,冷阱(jǐng)和放氣過(guò)濾器的滅(miè)菌(jūn)之用(yòng),在(zài)位滅(miè)菌係統(tǒng)的(dí)凍(dòng)幹(gān)箱(xiāng)和冷(lěng)阱(jǐng)必須(xū)是壓力容(róng)器,必須(xū)按(àn)壓力容器(qì)的(dí)設計要求(qiú)和製(zhì)造要求進行(háng)設(shè)計和製造(zào),材料和設(shè)備必(bì)須能(néng)耐(nài)受滅菌(jūn)時的壓力和(hé)溫度的要(yào)求(qiú);凍(dòng)幹箱(xiāng)必須(xū)有(yǒu)箱(xiāng)門鎖(suǒ)緊裝(zhuāng)置。為了(liǎo)滅菌(jūn)之(zhī)後的(dí)幹(gān)燥(zào)也需要(yào)配(pèi)備水(shuǐ)環泵,較大型號(hào)的凍(dòng)幹機還要(yào)有冷卻水夾套,用於(yú)滅菌之後(hòu)的(dí)冷卻(què)之用(yòng)。在位(wèi)滅菌(jūn)係統對(duì)於生物製(zhì)劑生(shēng)產型(xíng)機(jī)器必(bì)須配備,其他機器(qì)一(yī)般(bān)可以選配(pèi)。
控製(zhì)係統由各(gè)種控(kòng)製開關,指(zhǐ)示調節(jié)儀表及(jí)一(yī)些自(zì)動(dòng)裝置(zhì)等組(zǔ)成(chéng),它可(kě)以較為(wéi)簡單,也(yě)可以(yǐ)很(hěn)復雜。一般自(zì)動(dòng)化(huà)程度(dù)較(jiào)高的凍(dòng)幹機則控製係統較為復雜,控製(zhì)的(dí)參數(shù)多(duō),采集的數據全(quán)。控(kòng)製係統分(fēn)為(wéi)手動(dòng)或自動控製,操(cāo)縱機器(qì)正常(cháng)運轉,以(yǐ)使凍(dòng)幹機(jī)生(shēng)產(chǎn)出合乎要求(qiú)的(dí)產品來,手(shǒu)動控(kòng)製(zhì)是為了(liǎo)摸索(suǒ)工藝參(cān)數,自(zì)動控製係(xì)統適用(yòng)於工(gōng)藝成(chéng)熟(shú)的產品(pǐn)的自(zì)動(dòng)化(huà)運行。